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THE RAMEN
KAYAVA

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おすすめメニュー

CHICKEN PAITAN RAMEN

PORK SHOYU RAMEN

TRUFFLE SHANTAN RAMEN

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THE RAMEN -Artisan Ramen-

Powered by Masuo ONISHI, won a Best of Boston award

大西益男監修のラーメンが西海岸に上陸
Addicting

一度食べると忘れられない、くせになるラーメン
Less is More.

見込んだ食材を極限まで磨き上げる
Noodles Made in the Store

日本の伝統的な手法で作られた麺
Freshly Made Soup

素材の旨味が豊かに引き出され、新鮮なスープ
The Finest Ingredients

手間を惜しまずに一つ一つの食材を手作りする事で、特別な一杯となる

ﾆｭｰｽ

Product Information

2024.11.15

新メニュー！「ヴィーガンラーメン」
Product Information

2024.11.13

前菜新メニュー！「チキンチャーシュー胡麻サラダ」
Other

2024.11.11

11月15日金曜日のグランドオープンではアルコールが提供されます。

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ｽﾄｱ

ご来店心よりお待ちしております！

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新メニュー！「ヴィーガンラーメン」 ■スパイシーノースウエストノーブル

NEW MENU!“VEGAN RAMEN”■SPICY NORTHWEST NOBLE MISO RAMEN (V)Rich, umami-filled plant-based spicy miso ramen.Miso, Shiitake mushroom, cone, Bean sprouts, Cabbage, menma (bamboo shoot), Coriander, Ginger, Garlic, Sesame oil, “original KAYAVA.chili oil”. ■Store InformationStore name: KAYAVA. FREMONTStore address: 704 North 34th Street, Seattle, WA 98103Telephone number: 206-503-2190Business Hour : Wed.- Sun. 11:00am - 3:00pm & 5:00pm -9:00pm Mon. / Tue. Closed#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

新メニュー！「ヴィーガンラーメン」 ■ノースウエストノーブル味噌

NEW MENU!“VEGAN RAMEN”■NORTHWEST NOBLE MISO RAMEN (V)Rich, umami-filled plant-based miso ramen.Miso, Shiitake mushroom, cone, Bean sprouts, Cabbage,menma (bamboo shoot), Coriander, Ginger, Garlic, Sesame oil.Please take this opportunity to check out our new menus. ■Store InformationStore name: KAYAVA. FREMONTStore address: 704 North 34th Street, Seattle, WA 98103Telephone number: 206-503-2190Business Hour : Wed.- Sun. 11:00am - 3:00pm & 5:00pm -9:00pm Mon. / Tue. Closed#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

メニューはこちら！ぜひこの機会にご来店ください

Here's our menu!Please take this opportunity to check out our new menus. ■Store InformationStore name: KAYAVA. FREMONTStore address: 704 North 34th Street, Seattle, WA 98103Telephone number: 206-503-2190Business Hour : Wed.- Sun. 11:00am - 3:00pm & 5:00pm -9:00pmMon. / Tue. Closed#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

本日グランドオープン！アルコールは「

本日グランドオープン！アルコールは「

本日グランドオープン！アルコールは「

グランドオープンまであと1週間！アルコールもご用意しております

グランドオープンまであと1週間！アルコールもご用意しております

グランドオープンまであと1週間！アルコールもご用意しております

アルコールは「KAYAVA. FREMONT」で提供されます。

前菜新メニュー！ ■チキンチャーシューセサミサラ

APPETIZERS NEW MENU!■CHICKEN CHASHU SESAME SALADChicken chashu salad with sesame dressing.Chicken chashu, bell pepper, lettuce, deep roasted sesame dressing. ■Store InformationStore name: KAYAVA. FREMONTStore address: 704 North 34th Street, Seattle, WA 98103Telephone number: 206-503-2190Business Hour : Wed.- Sun. 11:00am - 3:00pm & 5pm - 9:00pm Mon. / Tue. Closed#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

KAYAVA.の「職人ラーメン」は独特のスタイル

KAYAVA.’s "Artisan ramen" is a distinctive style of ramen that features soup, noodles, chashu pork, and bamboo shoots all meticulously prepared by hand using traditional techniques. This approach ensures a truly exceptional dining experience for guests.#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

KAYAVA.の「職人ラーメン」は独特のスタイル

KAYAVA.’s "Artisan ramen" is a distinctive style of ramen that features soup, noodles, chashu pork, and bamboo shoots all meticulously prepared by hand using traditional techniques. This approach ensures a truly exceptional dining experience for guests.#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

KAYAVA.の「職人ラーメン」は独特のスタイル

KAYAVA.’s "Artisan ramen" is a distinctive style of ramen that features soup, noodles, chashu pork, and bamboo shoots all meticulously prepared by hand using traditional techniques. This approach ensures a truly exceptional dining experience for guests.#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

■スパイシーチキンパイタンラーメン濃厚な鶏ガラスープの

■Spicy Chicken Paitan RamenRich chicken broth spicy ramen.Pork chashu (slowly braised meat), menma (bamboo shoot), garlic, scallion, red onion, "original KAYAVA. chili oil".* Chicken chashu may be substituted upon request.#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

■辛口豚醤油ラーメン豚骨醤油と豚骨のスープに

■Spicy Pork Shoyu RamenSilky pork broth with shoyu flavor spicy ramen.Pork chashu (slowly braised meat), menma (bamboo shoot), naruto (fish cake), scallion, "original KAYAVA. chili oil".* Chicken chashu may be substituted upon request.#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

■GFシャンタンラーメン濃厚清湯鶏白湯ラーメン

■GF Shantan RamenRich clear chicken broth ramen. (gluten free)Chicken chashu (slowly braised meat), menma (bamboo shoot), scallion, red onion.* Pork chashu may be substituted upon request.#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore

■鶏白湯ラーメン濃厚な鶏ガラスープのラーメン。

■Chicken Paitan RamenRich chicken broth ramen. Pork chashu (slowly braised meat), menma (bamboo shoot), garlic, green onion, red onion.#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #kayava #カヤバ #茅場 #seattle #addicting #lessismore #paitan

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