KAYAVA.の「Artisan Ramen」は、スープ、麺、チャーシュー、メンマなど、すべて伝統的な技法で丁寧に手作りされた独特のスタイルのラーメンです。
このアプローチにより、ゲストに真に素晴らしい食事体験が保証されます。

「KAYAVA.」は、日本の伝統とモダンが融合した特別な空間です。「Addicting」一度食べたら忘れられない味になるラーメンと、「Less is More.」アプローチは、余分な風味を加えるのではなく、材料を極限まで精製します。

「KAYAVA.」は 「Artisan Ramen」は、日本の伝統的なラーメン製造方法を継承した特別なラーメン料理です。
新鮮な食材をたっぷり使い、毎日長時間煮込んで作るスープは、旨みを最大限に引き出します。

麺は小麦粉の風味と食感があり、スープとの相性が抜群な太さに設計されています。
鮮度と独自性を重視し、色とりどりのトッピングはすべて手作りで、鮮やかで魅力的な一品です。 鶏白湯ラーメン、 だけでなく トリュフ上湯ラーメン、豚醤油、スパイシー、グルテンフリーのオプションがあります。価格は $17 からとなります。

鶏白湯ラーメン ＄18

豚醤油ラーメン ＄17